Ana vatanı Güney ABD bulunan ‘tatlı patates’ Muğla’nın iklimine uzlaşma sağladı

Muğla

Muğla İl Müdürlüğünün “Katma Değeri Yüksek Sebze Üretim Programı” kapsamında “tatlı patates” üretimi düşüncesince Muğla ve ilçelerinde çiftçiler isteklendirme ediliyor.

Bölgede düzenlenen çalışmalara eklenen üreticiler, anne vatanı Güney Amerika’da Peru bulunduğu tamlanan ve aromasından ötürü “tatlı patates” kendisine aşina üründen faziletkâr randıman aldı.

Datça, Marmaris, Fethiye, Dalaman, Seydikemer, Ortaca, Ula, Milas, Yatağan ve Bodrum ilçelerinde yaygınlaşarak 22 dekarda imal edilen “tatlı patates”te 150 tonu hayli toplam ürün bekleniyor.

Hasadına başlandı

Sabahın er saatlerinden itibaren tarlalara mevrut ekincilik işçileri, traktör ve kürek sebebiyle çıkartılan rengarenk tatlı patatesleri topraktan arındırıyor.

Türkiye’nin ciharıyek yanına gönderilecek mahsulat toplandıktan sonradan itinayla kasalara alınıyor.

Sağlıklı karbonhidrat deposu olması ile iç pazarda yeğleme edilen “tatlı patates”te hasada bitmeme fail üreticiler ürünün bu sene hem kalitesinden bununla birlikte rekoltesinden memnun.

Alınan müspet neticeler emek harcamaları hızlandırdı

Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak, AA muhabirine, Muğla’da tatlı patatesle ilişik önceki çalışmalara 3 sene evvela başladıklarını ve üretimin gelişigüzel güzeşte sene artarak bitmeme ettiğini söyledi.

Olumlu neticeler sonucunda çalışmalara çaba verildiğini özetleyen Saylak, Datça ilçesinde meydana getirilen çalışmalarla akıbet senelerde hem tatlı patates bununla birlikte patates fidesi üretimine geçildiğini kaydetti.

Saylak, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünce desteklenen “Katma Değeri Yüksek Sebze Yetiştiriciliği” projesi kapsamında “Tatlı Patates Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi” hazırlandığını belirterek, “Bu sene 33 üreticiye 60 bin fide dağıtıldı, 22 dekar bölgeye dikimi yapıldı. Dekar başına tahminî 7 titrem randıman bekleniyor.” dedi.

“Talep çok”

Üreticilerden Hasan Harıpçı ise 3 senedir ekimini icra ettiği tatlı patatesin veriminden kıvançlı olduklarını söyledi.

Elde ettikleri fideleri toprakla buluşturduklarını özetleyen Harıpçı, tatlı patates üretiminin artması düşüncesince nice üreticiye de fide verdiklerini belirtti.

Harıpçı, “Haziran ayında dikimini yaptığım patatesleri demin hasat etmeye başladım. Geçen sene 4 dönüm, bu sene 6 dönüm bölgeye dikim yaptık. Bize aşırı dobra müşterek sağlık kapısı oldu. Talep aşırı fazla. Birkaç sene evvela bölgede tek bilinmeyen müşterek ürünün demin taleplerine yetişemiyoruz. Herkese ekmesini başvuru ederim.” ifadelerini kullandı.

Özellikle mutedil iklimin bulunduğu yerlerde ürünün sene boyu da arazi altında durabildiğini tamlayan Harıpçı, bu yüzden de yeğleme edildiğini kaydetti.

“Beklentimden hâlâ dobra randıman aldım”

Milas ilçesinde tatlı patates üretimi karşıcı Gülden Uçar, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinden istihsal danışmanlığı desteği alarak önceki el dikimini icra ettikleri tatlı patatesten aşırı dobra randıman aldıklarını söyledi.

Tatlı patatesin Türkiye’de az üretildiğini, tek kimyasal, eğreti kemre ve deva kullanılmadan istihsal yapabildiğini dile getiren Uçar, şu şekilde konuştu:

“Hibe kendisine aldığımız fideleri 2 dönüm bölgeye ektim ve hasada başladım. Beklentimden hâlâ dobra randıman aldım. İnsanlar tatlı patatesi öğrenmeye başlayınca nazarıitibar de gelişigüzel güzeşte gündüz artıyor. Özellikle büyükşehirlerden iri arzu var. İlgiden aşırı memnunuz. Ürünün yapraklarından da faydalanıyoruz. Hem kendimiz tüketiyoruz bununla birlikte efsanevi yemi kendisine kullanıyoruz.”

Uçar, tarımla uğraşan hanımlara tatlı patates yetiştirmelerini başvuru ederek, doğacak senelerde hâlâ açık müşterek bölgede tatlı patates yetiştirmeyi planladığını belirtti.

Kaynak: AA